用餐高峰期，相声演员王文林、李宽作为“光盘”宣传志愿者来到位于永定门外的老磁器口豆汁店沙子口分店，志愿者一起，向正在点餐的顾客发放印有“光盘光荣”字样盘子，号召大家从我做起“适量点餐”。

走进深受老北京人喜爱的老磁器口豆汁店，一眼就能看到张贴在墙上写有“光盘行动”字样的宣传海报。

店内专门推出了“小份菜”菜单，有木须肉、麻婆豆腐、鸡蛋炒西红柿等8款热菜，拍黄瓜、盐水花生、五香豆腐丝等5款凉菜也均推出了“小份菜”。

“小份菜”的价格将近便宜一半。比如，原本18元一份的拍黄瓜，如果选择“小份菜”，则只需要10元；而原本32元一份的鱼香肉丝，选择“小份菜”只需要16元。

73岁的相声演员王文林表示：“之前在饭桌上，看到请客的人碍于面子点一桌子菜，大家吃不完又没法打包，真的挺心疼的。光盘行动不仅是避免舌尖上的浪费，更是传承中华民族勤俭节约的美德。”

东城区永外街道利用“名人效应”，将减少餐饮浪费行为、餐厨垃圾减量与志愿者服务相结合，引导餐饮企业推出小份餐，顾客适量点餐，努力营造全民参与“节约用餐”的氛围。