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2018-08-03 16:29:47北京晚报
7月鸡蛋价格明显的反弹 月末价格3.96元/斤
发布时间:2018-08-03 16:29:47 文章来源:北京晚报 网络编辑:刘照辉

  京报网讯(记者于建)昨天,新发地市场发布鸡蛋价格走势分析。7月初,新发地市场鸡蛋批发的平均价是3.22元/斤,月末是3.96元/斤,月末比月初上涨22.98%。进入7月份以后,鸡蛋价格虽然出现2次小幅回落,但是随后就会出现比较明显的反弹,全月的价格走势总体上表现出连续上行的态势。新发地市场统计部预计,随着中秋节的临近,鸡蛋价格还会小幅上涨一波。

  新发地市场统计部刘通分析,蛋鸡在进入高温天气以后产蛋量下降,造成鸡蛋价格在夏季出现季节性上涨;另外北京地区货源地鸡蛋现货价格被人为与期货价格绑定,养鸡场按照期货价格出货,期货价格大幅上涨拉动现货价格大幅上涨。现货价格与期货价格绑定,是市场上鸡蛋价格大幅上涨的最主要原因。

  从新发地市场鸡蛋货源来看,供应仍然是充足的,许多养鸡场主动把自己的鸡蛋送到市场,再按照网络报价供给市场商户,由市场商户再进行销售。从鸡蛋的供给方面看,目前不存在缺货的现象,只要市场能够销售出去,货源就会源源不断地进入市场。正是由于目前鸡蛋的产能大于需求,即便在夏季产蛋量下降,鸡蛋的供应仍然是十分充足的。如果单纯按照供求关系来看,鸡蛋价格不具备大幅上涨条件。J180

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