孕期妈妈这张嘴所吃的食物，不仅影响自身健康，还将对宝宝一生的健康和智力发育产生很大影响。孕期营养是优生优育的重要部分，甚至关系整个民族的素质。有些人可能不以为然，至于吗？千百年来祖祖辈辈不就这么吃过来的吗？难道在物质丰富的今天我们变得不会吃了？

　　孕妇过量进补各种营养品，后果比营养缺乏更严重

　　的确，生活水平提高了，但人们的营养观念仍处于落后状态。在城市，流行孕妇大量进补各种营养品，造成体内营养素不均衡，致使妊娠糖尿病等呈逐年升高的趋势。有时过量的补充会导致比营养缺乏更为严重的后果。

　　妈妈营养不足或过剩都会给胎儿发育带来不良影响，或出生体重低或巨大胎儿，还影响孩子的智力发育；严重不足或过剩甚至会造成先天缺陷。近年来研究表明：孕妇的营养还与孩子成人时的疾病如高血压、肥胖、糖尿病、高血脂等有关。

　　可见，宝宝健康系在妈妈“嘴”上。妊娠初期胚胎发育的主要形式是分化形成各个器官，膳食的重点应放在食品的质量和卫生方面，可选用绿色无公害食品，不吃含有食品添加剂的食品，尽量不要接触有害的物质和环境。若早孕反应严重，膳食宜清淡，易消化。若呕吐严重出现酮体，应住院输液治疗。酮体是人在饥饿状态下分解体内脂肪产生的，对神经系统有害。早孕期一般喜带酸味的食物，但山楂应少吃，现已证明山楂有刺激子宫收缩的作用。

　　妊娠中晚期时，胎儿生长发育加快，特别是孕末期，胎儿体重的一半要在此阶段增加，所以要注意各种营养素的补充。脂类对于胎儿脑神经和神经纤维的发育非常重要，孕妇可多吃些深海鱼类，以增加不饱和脂肪酸的摄入。

　　钙、铁、锌、碘对胎儿生长发育较重要。对钙而言，最好的来源是奶及奶制品。铁是造血原料，瘦肉、肝脏、血豆腐、黑木耳、芝麻酱等吸收率较高。缺锌可干扰中枢神经系统的发育，牡蛎含锌量最高，牛肉、羊肉、肝脏、蛋、鱼类含锌也较高。碘缺乏可引起孕妇甲状腺肿，并可影响胎儿的身体和智力发育，海带、紫菜中含碘丰富。

　　孕期个体化营养分析，使营养素的补充做到有的放矢

　　“孕期容易缺钙，我是不是一定要补？”“我怎么知道我的营养素是缺乏还是超量？”“怎样达到营养平衡合理？”这些是我们常听到一些准妈妈提出的营养方面问题。问题虽简单，却不容易回答。因为每个人处理食物的生化及代谢过程都不相同，其个体代谢规律会影响自身的生化、膳食以及营养的需求。

　　孕期营养指导最为安全的做法就是，对个体进行营养定量需求分析，即进行营养个体化指导,做到有的放矢，科学合理。北京妇产医院的“孕产妇母婴营养指导中心”，即营养门诊，专家解答孕产妇营养方面的各种问题；指导计划妊娠的朋友，在孕前就调整不合理的饮食结构，及时消除对妊娠的危害因素；避免像有的孕妇，发现妊娠糖尿病等合并症后才慌忙跑到营养门诊。营养门诊出诊时间：每周二、四全天。

　　“孕期补钙，多多益善”吗？孕期营养存在六大误区

　　不少人对孕期营养存有误区，常见的有六方面：

　　误区一：营养多总比少强，孩子体重大好带。殊不知营养过剩的一个直接后果就是导致肥胖，不仅增加妊娠糖尿病、妊娠高血压综合征的发生危险，还可能导致巨大儿发生，增加难产，容易出现产伤；而且巨大儿生后容易出现低血糖、低血钙、红细胞增多症等，同时也是成年后患肥胖、糖尿病、心血管病的潜在因素。

　　误区二：孕期补钙，多多益善。大多数孕妇孕期都补钙，这多是一种盲目行为。超量补钙，不仅有增加肾结石和和奶碱综合症的危险，还会使胎盘过早钙化，囟门早闭；据报道钙还可能对其它因素诱发的癌症有促进作用。提示正常孕妇，尽量从膳食中获取钙，缺钙孕妇可在医生指导下服用钙制剂。

　　误区三：维生素补充越早越好，多点没关系。孕早期是胎儿器官发育最为活跃的阶段，服用过量的维生素对胎儿危害非常大，维生素A在早期摄入过量有明确的致畸作用，维生素C超大量可导致流产。建议从孕中期开始补充维生素制剂，提倡优先选择食物补充。如特别需要，一定在医生指导下补充。

　　误区四：主食没营养尽量少吃。主食含有大量的碳水化合物，其主要作用是提供能量、维持血糖。妈妈和宝宝脑细胞的代谢和胎盘也都要靠消耗血糖来得到能量。主食吃得过少，易发生低血糖，产生对神经系统有毒性作用的酮体。

　　误区五：体重增长多一些没关系，反正产后减肥。这种想法非常错误，孕妇的体重是孕期判断营养状况的指标之一，孕妇吃得过多，热量超标、营养失衡，导致妈妈肥胖，胎儿过大，易发生妊娠期糖尿病和巨大儿，妊娠糖尿病可导致严重的母婴合并症和并发症。

　　误区六：孕期要大量吃水果；多吃核桃等坚果孩子的头发长得好。但俗话说的好：物极必反。很多孕妇一天吃好几斤水果，吃很多核桃等坚果类食品，摄入过多的热量、脂肪和糖，容易诱发妊娠期肥胖、妊娠糖尿病、巨大儿等。提醒准妈妈们，孕期吃水果和坚果类食品也要适度，一般来讲，每日水果不超过半斤为宜，1-2个核桃或其他等量的坚果即可。

    网络编辑：李亚敏